Biff med salsa, smørmais og ris
Denne middagen er veldig god. Å bruke salsa som saus til biff, er kanskje ikke de man vanligvis gjør, men du vil bli overrasket. Kombinasjonen salsa, mais, salat og rømme blir aldri feil.
3 personer Forberedelse: 15 min Steketid: 15 min
Ingredienser:
- 500g ytrefilet, delt i 3 like store stykker
- Salt og pepper
- Olje
Slik gjør du:
- Start med å lage salsaen.
- Kok ris.
- Stek eller grill kjøttet og la det hvile i 10 min
- Samtidig lager du maisen.
Serveres med kokt ris, salat og rømme.
Enjoy!
Salsa:
Denne finner du her: https://www.tonesmatoppskrifter.no/mexikansk-tomatsalsa/
Smørdampet mais:
Denne finner du her: https://www.tonesmatoppskrifter.no/smordampet-mais/