Thai bananer i kokosmelk
Dette er en dessert du garantert vil like. Blanding mellom søtt og salt her er utrolig godt!
I Thailand er de veldig glad i å mikse søtt, surt, salt og sterk. I desserter bruker de ofte mye kokos og sukker. Grunnen er nok å dempe ned ganen etter et måltid med mye curry.
1 person Forberedelse: 2 min Koketid: 3 min
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 0,5 l kokosmelk
- 2 ss hvitt sukker
- 0,5 ts salt
Slik gjør du:
- Del bananen opp i 1-2 cm biter
- Hell kokosmelken i en kjele og tilsett alle ingrediensene.
- La koke i 2 min..
Serveres i en suppebolle og nytes 🙂
ENJOY!!